Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1200 - 1300 g de rabo de ternera en trozos
- 200 g de zanahoria en rodajas (1-2 cm)
- 100 g de puerro en rodajas (1-2 cm)
- 200 g de cebolla en octavos
- 750 g de vino tinto
- 10 - 12 dientes de ajo pelados
- 2 hojas de laurel secas
- 10 granos de pimienta negra
- 3 clavos enteros
- 1 palo de canela
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 cucharadita de sal
- 70 g de aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1551 kJ / 37 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Karbohidrat
- 12 g
- Lemak
- 23.9 g
- Serat
- 3.6 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1ωρ.
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 λεπτ.
Conejo a la huertana
45 λεπτ.
Cochinita pibil
3h 50min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15 min
Tinga de pollo
40 λεπτ.
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1ωρ.
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1ωρ.
Pollo a la huertana
45 λεπτ.
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1ωρ.
Pollo tikka masala
30 λεπτ.