Focaccia genovese (TM6)

Focaccia genovese (TM6)

4.6 105 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 5j

8 pezzi

Bahan-bahan

440 g acqua
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
5 g di malto d'orzo
320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
5 g di sale
50 g di cubetti di ghiaccio
5 g di lievito di birra fresco
30 g di succo di limone
10 g di fiocchi di sale

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzo

Natrium 737.8 mg

Protein 4.6 g

Kalori 955.8 kJ / 228.4 kcal

Lemak 10.4 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 1.5 g

Karbohidrat 31 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Resep
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 h 15 min

Pizza napoletana

9 h

Impasto per pizza integrale

2 h

Impasto per pizza di Kamut®

2 h

Focaccia alle carote

3 h 30 min

Pizza Margherita

2 h

Parigina

3 h 30 min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 h

Pizza Margherita e basilico

2 h 10 min

Crostata di fiori e zucchine

1 h 35 min

Pizza di patate alle verdure

2 h

Pizza alla marinara

1 h 35 min

Tampilkan semua