Pizza romana scomposta
TM5 TM6

Pizza romana scomposta

4.5 (11 peringkat)

Bahan-bahan

Impasto

  • 220 g di acqua
  • 5 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra disidratato
  • 200 g di farina tipo 1 + q.b.
  • 200 g di farina manitoba
  • 5 g di sale
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Mousse di mortadella

  • 250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
  • 250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 30 g di latte

Terminare la preparazione

  • 30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
464 kJ / 111 kcal
Protein
3.8 g
Karbohidrat
11.4 g
Lemak
5.6 g
Serat
0.6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua