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Arroz con borrajas y pollo
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
50 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo
-
500 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en dados de 2 cm)
-
850 g de caldo de ave
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de colorante alimentario
-
½ cucharadita de pimentón picante½ - 1 cucharadita de pasta de ají amarillo
-
1 cucharada de zumo de limón
-
400 g de borrajas (solo los tallos) en trozos de 3 cm
-
300 g de arroz de grano redondo
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
19.7 g
Kalori
1478 kJ /
353 kcal
Lemak
12.9 g
Serat
2.7 g
Karbohidrat
40.6 g
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