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Mousse de salmón

Mousse de salmón
4.4 20 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 5j
6 raciones
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Bahan-bahan

  • 5 hojas de gelatina
  • 200 g de caldo de pescado
  • 200 g de nata
  • 70 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
  • 250 g de salmón ahumado en trozos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 11 g
Kalori 946 kJ / 226 kcal
Lemak 19.7 g
Serat 0 g
Karbohidrat 1.2 g

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