Pancia di maiale piccante con tofu e verdure

Pancia di maiale piccante con tofu e verdure

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Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

20 g di olio di oliva
1 peperoncino piccante rosso fresco a fettine diagonali
30 g di pasta di soia fermentata
200 g di pancia di maiale disossata con la pelle a pezzi (spessore 3 mm)
20 g di salsa hoisin
400 g di foglie di cavolo verza a pezzi (4 cm)
200 g di yuba (opsional) a fette diagonali (vedere curiosità)
50 g di cipollotti verdi a fette diagonali

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 19.5 g

Kalori 1630.5 kJ / 388.5 kcal

Lemak 30 g

Serat 3 g

Karbohidrat 12 g

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