Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)
TM5 TM6

Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

2.8 (4 peringkat)

Bahan-bahan

  • aceite vegetal, para engrasar
  • 2 berenjenas (aprox. 250 g c/u)
  • 4 cdas de pasta miso (e.g. 2 cdas de pasta miso blanco, 2 cdas de miso rojo)
  • 20 g de mirin
  • 15 g de azúcar
  • 20 g de sake
  • 160 g de agua
  • 1 cdita de ajonjolí tostado, para decorar

Nutrisi
per 1 porción
Kalori
735 kJ / 176 kcal
Protein
3 g
Karbohidrat
9 g
Lemak
12 g
Serat
5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua