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Carpaccio de ternera con salsa de piñones
Persiapan 5 menit
Total 5 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
50 g de piñones
-
15 g zumo de limón
-
50 g de vino blanco seco
-
350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
19.4 g
Kalori
769 kJ /
184 kcal
Lemak
11.2 g
Serat
1.1 g
Karbohidrat
0.8 g
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