Soupe portugaise à la morue

Soupe portugaise à la morue

2.8 6 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

10 g d'ail
50 g de coriandre fraîche
50 g d'huile d'olive un peu pour huiler et 1 filet pour le bouillon
6 œufs
1500 g d'eau
500 g de morue dessalée sans peau, désarêtée et coupée en morceaux
100 g de poivron vert coupé en lanières
300 g de pain coupé en fines lanières

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 34 g

Kalori 1719.2 kJ / 409.8 kcal

Lemak 16.8 g

Serat 2.2 g

Karbohidrat 28.7 g

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