Perangkat & Aksesori
Velouté d'endive
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
40 g d'échalotes
-
120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
-
4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
-
20 g de beurre demi-sel
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 6 portions
Natrium
208.8 mg
Protein
6.3 g
Kalori
1258.3 kJ /
300.7 kcal
Lemak
16.8 g
Serat
10.5 g
Lemak Jenuh
10.3 g
Karbohidrat
35 g
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