Parmentier de carotte au poisson

Parmentier de carotte au poisson

4.4 173 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

6 portions

Bahan-bahan

400 g d'eau
500 g de carottes coupées en tronçons
100 g de pommes de terre farineuses coupées en cubes
800 g d'aile de raie coupée en morceaux
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes coupées en deux
4 brins de persil frais équeutés
50 g de beurre demi-sel (20 g coupé en noisettes)
50 g de crème fraîche
100 g de lait
30 g de chapelure

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 19.8 g

Kalori 940.7 kJ / 224.7 kcal

Lemak 10.3 g

Serat 3.3 g

Karbohidrat 11.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi N°11 Au quotidien 8 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 Min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 Min

Tajine de daurade au citron confit

40 Min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

1 Std. 30 Min

Tajine de dorade à la chermoula

40 Min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 Min

Buddha bowl au saumon fumé

35 Min

Crêpes au saumon fumé et à la crème

55 Min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2 Std.

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1 Std. 30 Min

Cabillaud à la grecque et boulgour

1 Std. 30 Min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45 Min

Tampilkan semua