Glace au litchi, coulis de framboise

Glace au litchi, coulis de framboise

4.7 14 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 6j 20 menit
6 portions

Bahan-bahan

  • 2 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de lait frais et entier de préférence
  • 150 g de crème liquide entière
  • 2 c. à café de fécule de maïs
  • 250 g de litchis en conserve, égouttés, sirop réservé pour le coulis
  • 200 g de framboises fraîches et 50 g pour décorer
    200 g de framboises surgelées
  • 2 c. à soupe d'eau de rose

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 4 g
Kalori 555 kJ / 132 kcal
Lemak 12 g
Karbohidrat 31 g

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