Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4.1 17 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 4j 20 menit
4 raciones

Bahan-bahan

Costillas al ajillo fritas
  • 10 - 12 ramitas perejil fresco
  • 10 - 12 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
  • 50 g de brandy
    50 g de vino blanco
  • 1000 de costillas de cerdo frescas (en trozos de 5 cm)
  • 300 - 400 g de aceite para freír
Ensalada coleslaw
  • 200 g de repollo en trozos
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de manzana Granny Smith en trozos
  • 20 g de cebolleta
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 - 3 cucharadas de mayonesa

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Protein 21.1 g
Kalori 3093 kJ / 740 kcal
Lemak 69 g
Serat 2.8 g
Karbohidrat 8.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua