Risotto au poireau et au gorgonzola

Risotto au poireau et au gorgonzola

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Persiapan 15 menit

Total 45 menit

2 portions

Bahan-bahan

20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de poulet

1 cube de bouillon de légumes
150 g de poireau blanc et vert clair, fendu en croix puis en tronçons de 3 cm
200 g de riz spécial risotto
500 g d'eau
60 g de gorgonzola au mascarpone
poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 378.4 mg

Protein 14.3 g

Kalori 2518.2 kJ / 601.9 kcal

Lemak 19.4 g

Serat 1.4 g

Lemak Jenuh 7.2 g

Karbohidrat 90.8 g

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