Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Crema alla menta
- 100 g di latte
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglie lavate
- 1 punta di coltello di colorante alimentare verde in polvere
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 1 foglio di gelatina (2 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
Crema al cioccolato
- 200 g di latte
- 2 uova
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 50 g di zucchero
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 100 g di farina tipo 00
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 3 uova
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 473 kJ / 113 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Karbohidrat
- 11.3 g
- Lemak
- 6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTorta frangipane alle mele
2 Std. 20 Min
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50min
Churros
40 λεπτ.
Cioccolatini ripieni al burro di arachidi
1 Std. 30 Min
Croccante da regalare
1h
Semolino dolce al latte e miele
30 λεπτ.
Biscotti alle mandorle con crema al burro
1h
Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia
3ωρ. 30 λεπτ.
Frozen yogurt con crema gianduia
10 Std. 15 Min
Frappè al cioccolato
10 λεπτ.
Torta pistacchi e mandorle al Varoma
2h 30min
Millefoglie
5 Std.