Bignè al cioccolato

Bignè al cioccolato

4.6 49 peringkat
Persiapan 1j
Total 3j
18 pezzi

Bahan-bahan

Pasta choux
  • di acqua
    150 g
  • di burro a pezzi
    80 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero
    10 g
  • di farina tipo 00
    120 g
  • uova
    3
Crema al cioccolato
  • di latte intero
    500 g
  • tuorli
    5
  • di zucchero
    120 g
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    ½
  • di farina tipo 00
    25 g
  • di cacao amaro in polvere
    25 g
Glassa al cioccolato
  • di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
    100 g
  • di panna (35% di grassi)
    80 g

Nutrisi per 1 pezzi

Kalori 182.1 kcal / 762.3 kJ
Protein 4.3 g
Lemak 10.6 g
Karbohidrat 17.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua