Perangkat & Aksesori
Bignè al cioccolato
Persiapan 1j
Total 3j
18 pezzi
Bahan-bahan
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema al cioccolato
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli
-
120 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
25 g di farina tipo 00
-
25 g di cacao amaro in polvere
Glassa al cioccolato
-
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
80 g di panna (35% di grassi)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 pezzi
Protein
4.3 g
Kalori
762.3 kJ /
182.1 kcal
Lemak
10.6 g
Karbohidrat
17.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Piccole coccole
10 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaMuffin alle banane
45 menit
Bignè menta e cioccolato
4j
Spaghetti di mele con salsa alle fragole
15 menit
Zuppa inglese in verrina
2j 25 menit
Granita di mandorle e caffè con panna
6j 20 menit
Pastéis de nata
1j
Tiramisù Red Velvet
3j
Zaleti
1j
Yogurt ai frutti rossi
16j
Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi
5j
Castagnole (Cecamarini)
1j 5 menit
Crostata di frolla montata alle nocciole
1j 20 menit