Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Éclair ciocco-caffé
Persiapan 1j
Total 12j
12 pezzi
Bahan-bahan
Pasta di zucchero
-
300 g zucchero
-
100 g di acqua
Crema al cioccolato e caffè
-
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
½ cucchiaino di caffè solubile
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Glassa di zucchero
-
acqua (10% del peso della pasta di zucchero)
-
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 pezzo
Protein
4.7 g
Kalori
1428 kJ /
340 kcal
Lemak
18.8 g
Karbohidrat
38.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Éclair
10 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Struffoli
1j
Mini cheesecake
4j 15 menit
Struffoli di Natale (TM6)
1j
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5j
Donuts
4j 25 menit
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7j 35 menit
Praline con liquore alla mandorla
1j
Il tiramisù
6j 30 menit
Brigadeiros
2j 30 menit
Baklava
1j 30 menit
Cheesecake all'arancia
5j 40 menit
New York cheesecake
7j