Lewati ke konten utama Cari
Éclair ciocco-caffé 

Éclair ciocco-caffé 
3.5 8 peringkat
Persiapan 1j
Total 12j
12 pezzi
Daftar gratis

Bahan-bahan

Pasta di zucchero
  • 300 g zucchero
  • 100 g di acqua
Crema al cioccolato e caffè
  • 100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 200 g di panna (35% di grassi)
  • ½ cucchiaino di caffè solubile
Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Glassa di zucchero
  • acqua (10% del peso della pasta di zucchero)
  • 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 4.7 g
Kalori 1428 kJ / 340 kcal
Lemak 18.8 g
Karbohidrat 38.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Éclair 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Torta alle fragole

4.3(168)

2j

Waffles alla panna

4.7(290)

1j 15 menit

Blueberry cupcake

4.8(29)

1j 55 menit

Profiteroles

4.7(53)

2j

Crema al mascarpone con mele insaporite

4.7(111)

30 menit

Sacher Torte (senza glutine)

4.3(12)

3j

Pop corn al caramello

4.5(49)

1j

Crostata al moscato e fragole

4.0(7)

3j 55 menit

Sorbetto nel limone

4.5(84)

8j 35 menit

Pane intrecciato dolce

4.7(11)

4j

Crema al limone con mirtilli

4.7(79)

1j

Crema catalana

4.3(120)

40 menit

 Tampilkan semua