Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Éclair all'arancia
Persiapan 1j
Total 7j
16 pezzi
Bahan-bahan
Mattonelle all'arancia
-
300 g di zucchero
-
50 g di acqua
-
2 arance preferibilmente biologiche, le zeste (senza la parte bianca) e il succo filtrato
Crema all'arancia
-
100 g di latte
-
2 uova
-
35 g di amido di mais (maizena)
-
50 g di zucchero
-
10 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 pezzo
Protein
4.3 g
Kalori
1051 kJ /
250 kcal
Lemak
11.7 g
Karbohidrat
32.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Éclair
10 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Zabaione
15 menit
Sorbetto di arancia
8j 25 menit
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 menit
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
1j
Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco
15 menit
Crema gianduia e mascarpone
10 menit
Bomboloni croccanti con crema
5j 30 menit
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20 menit
Granita al limone
15 menit
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 menit
Cannolo siciliano scomposto
30 menit
Ananas al cartoccio
1j