Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g di scalogni a pezzi
- 60 g di burro a pezzi
- 300 g di funghi porcini freschi, puliti e a pezzi
- 250 g di sidro, secco
- 4 spicchi di aglio in camicia
- 400 g di castagne, cotte e pelate (vedere consigli)
- 600 g di filetto di maiale intero
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2478 kJ / 593 kcal
- Protein
- 43.3 g
- Karbohidrat
- 29 g
- Lemak
- 30.8 g
- Serat
- 7.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 Min
Scaloppine di pollo al limone
40 Min
Spezzatino di carne con polenta
4hod.
Omelette prosciutto e funghi
1u.
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 Min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1u. 30min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1u. 20min
Peperoni ripieni di carne
1u. 20min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30min
Svizzere classiche
35 Min
Polpettone di purè di patate e carne
1u.