Huevos rotos con patatas y jamón

Huevos rotos con patatas y jamón

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Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 raciones

Bahan-bahan

600 g de patatas
1 cucharadita de sal
100 g de agua
100 g de aceite de oliva virgen extra
5 huevos a temperatura ambiente
80 - 100 g de jamón ibérico en lonchas finas

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 17.4 g

Kalori 1876 kJ / 448 kcal

Lemak 321.9 g

Serat 2.6 g

Karbohidrat 23.2 g

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