Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Bizcocho de chocolate
- 8 claras de huevo L (53-63 g cada huevo)
- 165 g de azúcar
- 280 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
140
g de avellanas
atau 140 g de almendras tostadas sin sal - 280 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
- 10 yemas de huevo L (53-63 cada huevo)
Ganache
- 200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 170 g de nata (35% de grasa)
Montaje
- 1 ½ cucharadita de colorante alimentario negro
- 3 - 4 cucharadas de azúcar glas
- 2 - 3 cucharaditas de zumo de limón
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1900 kJ / 454 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 32 g
- Lemak
- 36 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTarta de chocolate
40 Min
Galletas de avena y dátiles
30 min
Galletas de chocolate craqueladas
4h
Cake pops
2 godz.
Minitartas San Marcos con trufa
3 godz.
Tarta de ciruelas
1 Std.
Trenza de leche
2 Std. 30 Min
Brownie de batata
1 Std.
Soplillos de Murtas
4h
Cookies de avena, plátano y cacao
1h 45 min
Plum cake y refresco de frutas naturales
2 godz.
Tarta de frutas de verano
5u.