Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Topo polpette
- 40 g di pane bianco raffermo
- 100 g di cipolle a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- ½ cucchiaino di maggiorana
- 1 uovo
- 600 g di carne trita mista
- 100 g di peperoni gialli a striscioline (1 x 4 cm)
- 24 grani di pepe nero
- 24 mandorle pelate
Salsa di pomodoro
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di passata di pomodoro
- 100 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di zucchero
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 756 kJ / 180 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 4 g
- Lemak
- 13 g
- Serat
- 1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPetto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1 godz.
Involtini di carne al Varoma
40 Min
Gulash tirolese
1h 30min
Manzo all'olio con polentina bianca
3h
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30min
Polpette in bianco con purè di castagne
1h 20min
Ossobuco alla milanese
1 godz. 10 min
Spezzatino di carne con polenta
4h
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11 godz.
Polpette fritte
40 Min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Brasato ai funghi
6 godz.