Perangkat & Aksesori
Cheesecake mascarpone e cioccolato
Persiapan 15 menit
Total 5j 30 menit
10 porzioni
Bahan-bahan
Base della cheesecake
-
250 g di biscotti secchi
-
125 g di burro
Crema
-
100 g di zucchero
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
250 g di mascarpone
Ganache al cioccolato
-
300 g di cioccolato fondente a pezzi
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
6.8 g
Kalori
2870 kJ /
686 kcal
Lemak
51.7 g
Serat
3 g
Karbohidrat
48.4 g
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