Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 pernil de porco fumado (650 g aprox.)
- 1500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 200 g vinho branco
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 20 g salsa
- 1 cabeça de alho cortada ao meio
- 100 g chalota
- 50 g vinagre
- 1 baguete torrada cortada em fatias p/ servir
- Mostarda à antiga q.b. p/ servir
- Nutrisi
- per 100 g
- Kalori
- 1707.8 kJ / 408.2 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Karbohidrat
- 28.1 g
- Lemak
- 20.8 g
- Lemak Jenuh
- 7.6 g
- Serat
- 1.7 g
- Natrium
- 324.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Foie gras - Figado de pato
20hod. 35min
Mexilhões com bloody Mary
30 dk
Mexilhões com cerveja e mostarda
20 dk
Mexilhões com caril verde
25 dk
Cogumelos recheados
40 dk
Nachos sem glúten com guacamole
35 dk
Croquetes de queijo e espinafres
30 dk
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45 Min
Salada de maçã espiralizada com molho de limão - TM5
Tanpa peringkat
Tortilha espiralizada - TM5
Tanpa peringkat
Salada Coreana de pepino - TM5
Tanpa peringkat
Salada de beterraba e maçã espiralizadas com feta e nozes - TM5
Tanpa peringkat