Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 pernil de porco fumado (650 g aprox.)
- 1500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 200 g vinho branco
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 20 g salsa
- 1 cabeça de alho cortada ao meio
- 100 g chalota
- 50 g vinagre
- 1 baguete torrada cortada em fatias p/ servir
- Mostarda à antiga q.b. p/ servir
- Nutrisi
- per 100 g
- Kalori
- 1707.8 kJ / 408.2 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Karbohidrat
- 28.1 g
- Lemak
- 20.8 g
- Lemak Jenuh
- 7.6 g
- Serat
- 1.7 g
- Natrium
- 324.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Almôndegas de frango e ervas
35min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 min
Tortilha de batata, bacon e queijo
50min
Salada de quinoa e feijão-verde
30 min
Cogumelos recheados
40 min
Sopa de brócolos com croutons
1h
Salada de feijão-verde, grão e requeijão
35min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45 min
Foie gras - Figado de pato
20h 35min
Curgete com camarão e pesto de ervilhas
25min
Salada de batata com legumes fermentados
93h
Terrine de salmão e alho-francês da Denize Soares
40 min