Versi kompatibel
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g dried porcini mushrooms, in small pieces
- 70 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 5 g fresh parsley leaves (1 small handful)
- 1 garlic clove
- 100 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 150 g pancetta, smoked, diced (2 cm)
- 150 g button mushrooms, sliced
- 400 g risotto rice
- 500 g boiling water, plus extra for soaking
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
atau 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 50 g unsalted butter, diced
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2141 kJ / 511 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Karbohidrat
- 54.3 g
- Lemak
- 25 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaAsian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 dk
Thai Curry Noodles
25 dk
Saffron Chicken Penne
30 dk
Butternut Squash Macaroni Cheese
1sa 15 dk
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5min
Beef and Olive Meatballs with Spaghetti
40 dk
Aubergine and Tomato Pasta
45 Min
Creamy Pea Pasta
25 dk
Crab & Prawn Linguine
25 dk
Spinach and Ricotta Ravioli
1h 30min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 dk
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2sa 30 dk