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Pain d'Halloween à la citrouille

Pain d'Halloween à la citrouille
4.6 112 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 3j 15 menit
6 morceaux
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Bahan-bahan

  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 600 g d'eau
  • 15 g de sucre en poudre
  • 300 g de citrouille coupée en morceaux
  • 300 g de farine à pain type Manitoba (voir "Conseil(s)")
  • 50 g de lait
  • 50 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 15 g de sel
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 morceau

Protein 11.4 g
Kalori 1799 kJ / 430 kcal
Lemak 11.4 g
Serat 2.9 g
Karbohidrat 75.2 g

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