Versi kompatibel
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1500 g d'eau
- 100 g de carottes, coupées en fines rondelles
- 100 g de haricots verts plats frais, coupés en biseau
- 100 g de chou-fleur de Bretagne, détaillé en bouquets
- 12 noix de saint-jacques, avec corail
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 brins d'aneth frais
- 1 c. à café de fleur de sel
- 2 brins d'estragon frais, effeuillés
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 714 kJ / 170 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbohidrat
- 6 g
- Lemak
- 9 g
- Serat
- 2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBrandade de lieu à la patate douce
1hod.
Raie aux câpres
45min
Saumon aux tomates séchées
30 λεπτ.
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 λεπτ.
Moules sauce Alfredo
45min
Koulibiac
1ωρ. 35 λεπτ.
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Parmentier de lieu noir
1hod. 20min
Choucroute de la mer
40 λεπτ.
Moules à la sauce chorizo
1hod.
Marmites de la mer
45min