Perangkat & Aksesori
Parmesan-Pasta
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Wasser zum Kochen
-
Hartkäse ital. (z.B. Parmigiano reggiano)140 g
-
Schalotten halbiert2
-
Butter weich2 EL
-
Mehl1 EL
-
100 g WeißweinWermut (z.B. Noilly Prat)100 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
-
Linguine400 g
-
Milch250 g
-
Sahne250 g
-
Pfeffer4 Prisen
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
27 g
Kalori
3403 kJ /
812 kcal
Lemak
40 g
Karbohidrat
80 g
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81 Resep
Jerman
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