Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Boeuf Bourguignon
Persiapan 20 menit
Total 9j 30 menit
6 Portionen
Bahan-bahan
-
Zwiebeln halbiert2
-
Rindfleisch aus der Schulter, in Würfeln (3 cm)800 g
-
Rotwein300 g
-
Thymian2 Stängel
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Pfefferkörner, schwarz angedrückt1 TL
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
-
Olivenöl2 EL
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert gewürfelt150 g
-
Tomatenmark1 EL
-
Rindfleischbrühe200 g
-
Salz¾ TL
-
Kartoffeln, festkochend klein (z.B. Drillinge)800 g
-
Schalotten klein, längs halbiert10
-
Möhren in Stücken (2 cm)200 g
-
Butterschmalz20 g
-
Champignons geviertelt300 g
-
Butter1 EL
-
Pfeffer3 Prisen
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
36 g
Kalori
2267 kJ /
540 kcal
Lemak
28 g
Karbohidrat
29 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Resep
Jerman
Jerman
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4j
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2j
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1j 45 menit
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40 menit
Geister-Gulasch
2j 10 menit
Sauerbraten
72j
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 menit
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1j 30 menit
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1j 45 menit
Chicken-Mushroom Balti
50 menit
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 menit
Rindergulasch mit Brezenknödel
2j