Perangkat & Aksesori
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
Persiapan 20 menit
Total 1j 45 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Hartkäse italienisch (z.B. Grana Padano), in Stücken50 g
-
Schalotte (30 g), halbiert1
-
Butter40 g
-
Mehl20 g
-
Milch600 g
-
Nelke1
-
Lorbeerblatt, frisch mehrfach eingeschnitten1
-
Möhren300 g
-
Steckrübe300 g
-
Knollensellerie150 g
-
Kartoffeln300 g
-
Schalotten halbiert190 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Zucker1 Prise
-
Muskat, frisch gerieben4 Prisen
-
Senf grobkörnig25 g
-
Gemüsefond200 g
-
Quinoa Tricolor125 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
18 g
Kalori
2113 kJ /
505 kcal
Lemak
20 g
Karbohidrat
56 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Resep
Jerman
Jerman
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaParmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch
2j
Reibekuchen
45 menit
Frühlingstarte
1j 40 menit
Vegane Bolognese
50 menit
Polenta mit Spinat und Käse
1j
Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta
45 menit
Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter
1j 20 menit
Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce
1j 40 menit
Möhrennudeln mit Erbsensauce
40 menit
Mini-Spinatknödel in Pilzsauce
1j
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45 menit
Orangen-Milchreis mit Apfel-Heidelbeer-Kompott
1j 25 menit