Perangkat & Aksesori
Fenchel-Risotto
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Parmesan in Stücken150 g
-
Fenchel in Stücken, das Grün in kaltes Wasser gelegt500 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Olivenöl20 g
-
Butter30 g
-
Risottoreis (z.B. Carnaroli)320 g
-
Gemüsefond720 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
trockener Weißwein50 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
19 g
Kalori
2421 kJ /
578 kcal
Lemak
23 g
Karbohidrat
67 g
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81 Resep
Jerman
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