Chile sin carne

Chile sin carne

4.2 92 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j
4 raciones

Bahan-bahan

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 200 g de tofu firme escurrido y desmenuzado
  • 30 g de aceite de oliva
  • 25 g salsa de soja
  • 600 g de patatas en dados (aprox. 1,5 cm)
  • 300 g de agua
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 70 g de tomate concentrado
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • 250 g de pimiento rojo en trozos (aprox. 2 cm)
  • 20 g de chocolate negro (70% de cacao) vegano, en trozos
  • 250 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 1 cucharadita perejil fresco picado

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 ración

Protein 21 g
Kalori 1785 kJ / 426 kcal
Lemak 14 g
Serat 13.4 g
Karbohidrat 47 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua