Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La meringue (la veille)
- 120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de sucre glace maison
Le sorbet à la pêche (le jour même)
- 70 g de sucre en poudre
- 700 g de pêches, préalablement mondées, coupées en morceaux et congelées à plat
La crème chantilly au clou de girofle
- 60 g de sucre en poudre
- 6 clous de girofle
- 250 de crème liquide 30-40% m.g.
- 250 de mascarpone
- Nutrisi
- per 1 part
- Kalori
- 1502.3 kJ / 357.9 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Karbohidrat
- 42.8 g
- Lemak
- 18.8 g
- Serat
- 1.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrème dessert au chocolat
25min
Blanc-manger à la banane
3hod. 15min
Riz gluant au lait de coco
8h 45min
Ananas givré à la sauge
12 godz.
Crème banane-tapioca
45 min
Moelleux banane coco chocolat
20 Min
Strüdel d'automne
1h 15min
Crème glacée mascarpone
5hod.
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Crème caramel
3 godz.
Glace au coco
4hod.