Barbacoa Tex-Mex
TM5

Barbacoa Tex-Mex

4.7 (60 peringkat)

Bahan-bahan

  • 115 g de cebolla blanca, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 210 g de puré de jitomate
  • 15 g de chile chipotle adobado
  • ½ cdita de comino en polvo
  • ½ cdita de paprika
  • 120 g de caldo de res
  • 1 cdita de sal fina
  • 15 g de aceite vegetal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 900 g de carne de res, sin hueso y cortada en trozos (5 cm)
  • 1500 g de agua
  • cilantro, para servir
  • tortillas, para servir
  • guacamole, para servir
  • salsa de chile, roja o verde, para servir

Nutrisi
per 6 porciones
Kalori
6837 kJ / 1628 kcal
Protein
195 g
Karbohidrat
35 g
Lemak
74 g
Serat
8 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua