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Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce
4.8 143 peringkat
Persiapan 50 menit
Total 3j
4 Stück
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Bahan-bahan

Würzmischung
  • Meersalz, grob
    3 TL
  • Vollrohrzucker
    3 TL
  • Knoblauch, granuliert
    1 ½ TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 ½ TL
  • Thymian, getrocknet
    1 ½ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    ¼ TL
Barbecue-Sauce und Fertigstellung
  • Apfelsaft
    140 g
  • Ketchup
    90 g
  • Sojasauce
    15 g
  • Apfelessig
    15 g
  • Spareribs (siehe Tipps)
    4

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 42 g
Kalori 1724 kJ / 412 kcal
Lemak 22 g
Serat 0.4 g
Karbohidrat 11 g

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