Versi kompatibel
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Tapenáda
- 1 stroužek česneku
- 120 gramů černých oliv, bez pecek
- 30 gramů kaparů, nakládaných
- 5 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 2 filety ančoviček, v soli, propláchnuté vodou
-
1
snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
atau 1 čajová lžička tymiánu, sušeného - 1 špetka soli
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře, podle chuti
- 30 gramů olivového oleje
Citrónová směs
- 2 stroužky česneku
- 2 - 3 snítky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky, podle chuti
- 1 citrón, nejlépe bio, s kůrou, na čtvrtky
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Příprava kuřete
- 1200 - 1500 gramů kuřete, celého, vykuchaného
- sůl, na ochucení
- mletý černý pepř, na ochucení
- pálivá paprika, na ochucení
- 200 gramů kuřecího vývaru Demi glace
- 1400 gramů brambor, moučných
Bramborová kaše
- 300 gramů cibule, napůl
- 15 gramů olivového oleje
- 20 gramů másla
- 20 gramů tekutého karamelu, např. karamelového sirupu monin
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty
atau ½ čajové lžičky masového bujónu, rozdrobeného - 1 čajová lžička soli
- 350 gramů mléka
- Nutrisi
- per 1 porci
- Kalori
- 2731 kJ / 653 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbohidrat
- 35 g
- Lemak
- 35 g
- Serat
- 4.7 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaJemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Dušené hovězí stew
1hod. 40min
Chilli con carne
1 Std.
Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí
45min
Kapustové karbanátky
50min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35 Min
Guláš z vepřové panenky
40 Min
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40 Min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 Min
Čočkovo-dýňová polévka
1 Std.
Špenátové řízky z trouby
40 Min