Rinderhüfte mit Gemüse

Rinderhüfte mit Gemüse

3.9 36 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Petersilie abgezupft
8 Stängel
Rosmarin abgezupft
4 Zweige
Olivenöl
4 EL
Zwiebeln (180 g), Hälften in je 3 Spalten geschnitten
6
Knoblauchzehen in feinen Scheiben
3
Möhren in schrägen Stücken (1 cm)
300 g
rote Paprika (à 180 g), in Stücken (2 cm)
2
Salz
¾ TL
Pfeffer
7 Prisen
Zucker
2 Prisen
Rinderhüftsteak am Stück
600 g
Weißwein
80 g
Geflügelfond
120 g
Fleur de Sel zum Bestreuen

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 33 g

Kalori 1505 kJ / 359 kcal

Lemak 17 g

Karbohidrat 13 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rindergulasch mit gedämpften Kopytka

1j 30 menit

Currywurst-Ragout

40 menit

Spareribs vom Grill

6j 45 menit

Kasseler im Brotteig

3j 50 menit

Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

45 menit

Hähnchen-Chia-Burger

1j 10 menit

Nudelsalat mit Cajun-Wings

1j 10 menit

Schweinegeschnetzeltes mit Tomatenknödeln

1j 10 menit

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

4j 30 menit

Gefüllte Pljeskavica

2j 30 menit

Bacon Bomb

24j

Provenzialisches Lammragout

1j 40 menit

Tampilkan semua