Perangkat & Aksesori
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
Persiapan 20 menit
Total 1j 40 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben140 g
-
Haferflocken, zart100 g
-
Salz6 Prisen
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Wasser30 g
-
Porree in Ringen (5 mm)500 g
-
Staudensellerie in Stücken (5 mm)250 g
-
Eier (Kl. M)3
-
Schmand150 g
-
Sahne100 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
3 Prisen MuskatMuskatblüte (Macis), gemahlen3 Prisen
-
Blauschimmelkäse zerbröselt100 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
22 g
Kalori
3629 kJ /
866 kcal
Lemak
62 g
Karbohidrat
50 g
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ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Resep
Jerman
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