Frozen yogurt cheesecake ai mirtilli

Frozen yogurt

• 40 g di zucchero
• 250 g di formaggio fresco spalmabile
• 200 g di yogurt greco
• 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
• 1 bustina di vaniglia in polvere

Base

• 150 g di biscotti, tipo digestive
• 85 g di burro, a pezzi

Assemblare la cheesecake

• 200 g di mirtilli, congelati

Terminare la preparazione

• 20 g di succo di limone, spremuto fresco
• 15 g di zucchero a velo
• 350 g di mirtilli freschi