Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

4.8 89 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 55 menit

10 portions

Bahan-bahan

garlic cloves
10 g
shallots
100 g
fresh ginger cut in slices
30 g
pork belly, with skin cut in pieces (3 cm)
1000 g
dried black fungi soaked to soften
30 g
light soy sauce
30 g
dark soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
50 g
lump sugar
20 g
fermented bean curd (nam yee) with gravy
70 g
water
250 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 29 g

Kalori 1527 kJ / 365 kcal

Lemak 24 g

Serat 3 g

Karbohidrat 8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Oriental Pork Dishes 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2j 45 menit

Shredded Beef in Brown Ale

10j 20 menit

Carnitas

50 menit

Baked Chicken Nuggets

1j 15 menit

Salisbury Steak TV Dinner

1j

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35 menit

Sticky chicken

24j 35 menit

Moroccan lamb with pilaf

5j 40 menit

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 menit

Spiced Lamb Roast

29j 50 menit

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2j

Creole Style Jambalaya

1j 10 menit

Tampilkan semua