Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
TM5 TM6

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

4.9 (22 peringkat)

Bahan-bahan

  • 65 - 80 oz beef tenderloin (4-5 lb)
  • salt, to season
  • ground black pepper, to season
  • 2 tbsp vegetable oil
  • 6 tbsp Dijon mustard
  • 4 oz Parmesan cheese
  • 3 ½ oz white wine
  • 5 sprigs thyme, fresh
  • 10 oz heavy whipping cream
  • 2 oz unsalted butter
  • 2 oz horseradish sauce, jarred
  • fresh rosemary, to garnish

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2377 kJ / 568 kcal
Protein
54 g
Karbohidrat
4 g
Lemak
36 g
Lemak Jenuh
17 g
Serat
1 g
Natrium
668 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua