Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.8 13 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

4 raciones

Bahan-bahan

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 3 g

Kalori 735 kJ / 176 kcal

Lemak 12 g

Serat 4.8 g

Karbohidrat 9 g

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