Tartar de atún rojo y crema de almendras

Tartar de atún rojo y crema de almendras

4.1 32 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 20 menit

6 raciones

Bahan-bahan

600 g de lomo de atún rojo congelado
40 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito para engrasar
½ manzana Granny Smith en cuadraditos del tamaño de un grano de maíz
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
14 ramitas de cebollino fresco
100 g de almendras crudas sin piel
½ cucharadita de sal
10 g de miga de pan blanco
1 huevo
100 g de agua mineral
½ cucharadita de pimienta blanca molida
½ - 1 diente de ajo (opsional)
1 cucharadita de vinagre
½ cucharadita de sal en escamas

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 6 ración

Kalori 7525.9 kJ / 1800.5 kcal

Protein 159.8 g

Karbohidrat 18 g

Lemak 121 g

Lemak Jenuh 17.8 g

Serat 11.7 g

Natrium 1217.8 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 144 51 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sándwich de espárragos y atún

10 menit

Ensaladilla de atún con gambones

2j

Patatas bravas en tempura

1j 10 menit

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 menit

Coquinas al ajillo

1j

Chorizos a la sidra

35 menit

Tosta de surimi y atún

10 menit

Nachos con chile y queso

40 menit

Langostinos con salsa de ostras

1j

Tartar de fuet

30 menit

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 menit

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50 menit

Tampilkan semua