Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

3.5 6 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Gaspacho

150 g di barbabietola sbucciata, a pezzi
80 g di mela Granny Smith (½ mela circa)
10 g di scalogno
1 gambo di cerfoglio fresco
15 g di succo di limone
130 g di yogurt greco
50 g acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan

Mousse

100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
80 g di formaggio di capra freddo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan
6 gherigli di noci tritati

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 2.7 g

Kalori 536 kJ / 129 kcal

Lemak 10.3 g

Serat 1 g

Karbohidrat 6.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Arcobaleno di sapori 65 Resep
Italia

Gazpacho 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tortellini in brodo di gallina

3 Std.

Zuppa di castagne

1 Std.

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 Min

Crema di patate dolci con chips croccanti

40 Min

Zuppa di cipolle

1 Std.

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 Min

Cavati con le fave

13 Std. 20 Min

Zuppa ricca di pollo

2 Std. 15 Min

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

1 Std.

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

35 Min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4 Std. 30 Min

Tom Yum Kung

30 Min

Tampilkan semua