Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
TM5 TM6

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

4.0 (188 peringkat)

Bahan-bahan

  • 400 g Rinderfilet, in Streifen (5 mm breit, ca. 6 cm lang)
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 EL dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
  • 1 TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 10 g neutrales Öl
  • 3 Knoblauchzehen
  • 200 g Zwiebeln, geachtelt
  • 10 g Butter
  • 1 TL Pfefferkörner, schwarz

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
771 kJ / 184 kcal
Protein
22 g
Karbohidrat
4 g
Lemak
9 g
Serat
0.7 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua