Ravioli dolci di castagne

Ravioli dolci di castagne

3.7 10 peringkat

Persiapan 1j

Total 1j 10 menit

80 pezzi

Bahan-bahan

Pasta

500 g di farina tipo 00 + q.b.
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
60 g di vino bianco + q.b.
2 uova
1 pizzico di sale
10 g zucchero

Ripieno

350 g di castagne sbollentate e spellate (vedere consigli)
30 g di cacao amaro in polvere
80 g zucchero
2 cucchiai di Rum
2 cucchiai di liquore all'anice
40 g di caffè espresso

Terminare la preparazione

olio di arachidi
zucchero a velo a piacere

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 1.1 g

Kalori 230 kJ / 55 kcal

Lemak 2.8 g

Serat 0.4 g

Karbohidrat 6.3 g

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