Macaroni à la bolognaise
TM5 TM6

Macaroni à la bolognaise

2.6 (352 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 gousses d'ail
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 200 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 50 g de carotte, coupée en tronçons
  • 300 g de viande de bœuf hachée
  • 50 g de vin rouge
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • ¼ de c. à café de sel de céleri
    atau ¼ de c. à café de sel
  • 300 g d'eau
  • 100 g de fromage râpé
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • ¼ de c. à café de poivre moulu
  • 1 feuille de laurier
  • 350 g de pâtes sèches, type macaroni
  • 20 g de concentré de tomate

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1626.5 kJ / 385.3 kcal
Protein
22.7 g
Karbohidrat
46.2 g
Lemak
11.5 g
Lemak Jenuh
4.5 g
Serat
5.2 g
Natrium
280 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua