Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores

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Persiapan 5 menit

Total 35 menit

4 porciones

Bahan-bahan

250 g de arroz blanco de grano largo
500 g de jitomate saladet en cuartos
35 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
1 chile guajillo sin semillas, o al gusto (ver tip)
500 g de agua
3 cditas de sal fina o al gusto
350 g de milanesa de pollo cortada en tiras
250 g de pimiento amarillo cortado en tiras
1 hoja de laurel seca
pimienta negra molida al gusto
350 g de brócoli en floretes
aceite de oliva al gusto
hoja de cilantro para decorar
limones en cuartos, para servir
tortillas de maíz para servir

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 58 g

Kalori 3290 kJ / 783 kcal

Lemak 5 g

Serat 12 g

Karbohidrat 127 g

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