Panini alla griglia con salsiccia (Boerewors)

Panini alla griglia con salsiccia (Boerewors)

4.3 6 peringkat
Persiapan 35 menit
Total 2j 20 menit
6 porzioni

Bahan-bahan

Impasto panini
  • 180 g di acqua
  • 30 g olio di semi di girasole + q.b. per oliare
  • 10 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, (4 g)
  • 300 - 350 g di farina di forza + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
Boerewors burgers
  • 1 cucchiaio di semi di coriandolo
  • 3 chiodi di garofano
  • 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 1 - 2 grani di pepe nero
  • 20 g olio di semi di girasole
  • 400 g di carne trita di manzo
  • 400 g di carne trita di maiale
  • 30 g di vino rosso
Salsa al pomodoro e termine della preparazione
  • 200 g di cipolle in quarti
  • 5 g di prezzemolo fresco le foglioline
  • 30 g olio di semi di girasole + q.b. per oliare
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 10 g zucchero

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porzione

Protein 33 g
Kalori 2659 kJ / 635 kcal
Lemak 36 g
Serat 3.8 g
Karbohidrat 41 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua