Pappardelle con ragú de cordero

Pappardelle con ragú de cordero

4.3 20 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 raciones

Bahan-bahan

  • 20 g de queso parmesano
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 3 cm)
  • 600 g de tomate triturado en conserva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta recién molida
  • 1 cucharada de azúcar
  • 360 g de pappardelle al huevo (frescos o secos)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Protein 31.09 g
Kalori 2949 kJ / 705 kcal
Lemak 32.83 g
Serat 4.5 g
Karbohidrat 71.38 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua